Izvrstan (proteinski) početak dana: Palačinke s borovnicama

Fitness 07.02.2013 00:20h Autor:

Palačinke s borovnicama (ilustracija)

Koliko često ujutro ustanete i nemate ideje što jesti za doručak? Istovremeno, svjesni ste činjenice da je upravo doručak najvažniji obrok u danu te da ga nikako ne smijete preskočiti. Upravo suprotno, doručak je obrok kojem biste se trebali najviše posvetiti jer ukoliko kvalitetno započnete dan, sve će biti lakše jer ćete tijelu priskrbiti kvalitetne makronutrijente koje će kroz dan koristiti za svoje energetske potrebe.

Sastojci:

1/3 šalice zobenih pahuljica
1/2 šalice svježih borovnica
5 bjelanjaka
1/2 čajne žličice sode bikarbone
2 čajne žličice ribane korice limuna

Stiže nam razdoblje superzdravog bobičastog voća i ne smijete propustiti od borovnica napraviti ove zdrave proteinske palačinke. Borovnice su krcate antioksidantima, posebno antocijaninima, koji pozitivno utječu na vid i moždane funkcije.

Umjesto svježih borovnica, mogu poslužiti i smrznute.

Upute:

U posudi miješajte sve sastojke dok smjesa ne postane jednolična.
Pecite u tavi kao i klasiče palačinke.
Preporučujemo da palačinke namažete posnim sirom u kojeg možete umutiti mjericu wheya kako bi proteinski unos bio još i veći.

Nutritivna vrijednost (bez nadjeva):

Kalorija 222
Masnoća 2g
Ugljikohidrata 25g
Proteina 25g

U slast!

Zorana Jagodić
[email protected]ightchannel.hr

PODIJELI

PREPORUČENO

KOMENTARI

POVEZANE VIJESTI